도서상세보기

Ⅰ. 칵테일의 이해
지식 1. 믹솔로지스트와 바텐더
지식 2. 칵테일의 정의와 어원
지식 3. 칵테일 기법
지식 4. 글라스의 종류
지식 5. 칵테일 기물의 종류

Ⅱ. 목테일 레시피
1. 니케
2. 님프
3. 도깨비 불
4. 마녀의 흑수정 구슬
5. 마론티
6. 미진이
7. 반짝반짝 고양이눈
8. 별이 빛나는 밤
9. 베리피즈
10. 셀레네
11. 여름청춘
12. 체리밤
13. 카네이션
14. 클로버
15. 핑크문
16. 포인세티아
17. 플렛
18. 하이틴
19. 키트 2종

Ⅲ. 활동기록
1. 2022 활동 포스터 및 로고
2. 2023 활동 포스터 및 로고
3. 사용 재료 목록
4. 부록

2024학년도 안양문화고등학교 칵테일스토리 동아리 소속 3학년 학생들이 1-2학년 때 직접 개발한 창작 무알콜 칵테일 레시피를 기반으로 제작한 책입니다. 2년간 쌓은 지식과 기술을 다른 사람들에게 알리기 위해 직접 개발한 레시피는 물론 내용과 모든 디자인 요소까지 직접 제작하여 완성하였습니다.
칵테일에 대한 지식이 없는 사람들과 술을 마시지 못하는 어린 학생들을 위해 제작한 졸업 작품이자 작가로서의 첫 걸음을 내딛는 책입니다.

이 책의 수익금은 전액 기부됩니다.