프롤로그
주기율표
1장 화학을 통해 세상을 더 깊이 바라보기
1 화학은 레고 블록?
2 인간은 원소로 이루어져 있다고?
3 원소는 두 얼굴을 갖고 있다고?
4 화학이 환경 문제를 해결할 수 있을까?
5 산소는 누가 발견했을까? 산소(O
6 소변에서 처음 발견된 원소는? 인(P
7 식물에 마그네슘이 부족하면 어떤 일이 일어날까? 마그네슘(Mg
생활 속 화학 상식 ? 소시지가 담배 연기만큼 해롭다고?
2장 화학은 에너지 기술의 핵심
8 배터리 기술의 핵심 원소는? 리튬(Li
9 도전의 상징인 원소가 있다고? 소듐(Na
10 가장 가벼운 원소는? 수소(H
11 ‘악마의 구리’라고 불렸던 원소는? 니켈(Ni
12 영양제인 아연이 전기를 만들어 낸다고? 아연(Zn
13 붕소는 핵융합에서 어떤 역할을 할까? 붕소(B
14 황이 전쟁의 역사를 바꿨다고? 황(S
3장 시대에 따라 가치가 달라진 원소들
15 노화 속도를 늦춘다고? 셀레늄(Se
16 은은 늘 2등일까? 은(Ag
17 청동기 시대를 연 원소는? 구리(Cu
18 ‘가짜 은’으로 취급된 원소는? 백금(Pt
19 수돗물에 있는 염소가 화학 무기로 쓰였다고? 염소(Cl
20 알루미늄이 고급 식기로 사용되었다고? 알루미늄(AI
21 나폴레옹이 러시아 원정에서 진 이유는? 주석(Sn
생활 속 화학 상식 ? 욕실 청소하다 골로 간다!!
4장 중금속이라고 무섭기만 할까?
22 선명한 색 속에 비수를 숨기고 있다고? 카드뮴(Cd
23 스테인리스강은 영국과 프랑스의 콜라보? 크로뮴(Cr
24 납이 로마의 몰락과 관련 있다고? 납(Pb
25 중세 유럽에서 독약으로 사용됐던 원소는? 비소(As
26 연금술의 핵심이 수은이었다고? 수은(Hg
생활 속 화학 상식 ? 뜨거운 짬뽕을 주의하세요!
5장 생명과 관련된 원소들
27 식량 부족의 해결사가 된 원소는? 질소(N
28 세슘 하면 방사능 공포가 느껴진다고? 세
화학이 레고 블록? 원소의 개념을 친숙하고 이해하기 쉽게 알려 주다
주기율표와 화학식으로 시작되는 원소는 이해하기가 쉽지 않다. 주기율표를 외우는 데에서부터 화학을 포기했다고 말하는 청소년들도 꽤 있다. 저자는 청소년들이 화학 개념을 쉽게 이해할 수 있도록 친숙한 레고 블록 장난감으로 원소의 세계를 설명한다. 레고 조각을 연결해서 자동차를 만들고, 거대한 배를 만들고, 이를 다시 해체해서 영화 속 멋진 캐릭터로 만들듯이, 탄소 블록 조각 1개와 산소 블록 1개를 연결해서 일산화탄소(CO라는 기체가 만들어지고, 탄소 블록 1개와 산소 블록 2개를 연결해 이산화탄소(CO2라는 전혀 다른 기체가 된다. 이처럼 화학의 원소 하나하나가 레고 블록의 한 조각이라고 생각하면, 어렵기만 한 화학식도 레고 블록을 쌓듯이 흥미롭게 이해할 수 있고, 이렇게 연결하고 또 연결해서 고분자가 되는 과정을 통해 새로운 물질의 생성 과정을 배울 수 있다.
화학의 원소들을 조립해서 만들 수 있는 물질의 개수는 무한대에 가깝기 때문에 화학을 무한한 가능성을 탐구하는 학문이라고 부른다. 현재까지 발견된 원소는 118가지인데, 이미 발견된 원소라도 어떤 방식으로 조합하느냐에 따라 무궁무진한 가능성이 펼쳐지기에 화학이 엄청 매력적으로 느껴진다.
원소가 두 얼굴을 가졌다고? 원소에 대한 편견과 오해를 풀다
인간에게 이롭다고 알려지거나 해롭다고 알려진 원소들이 있다. 잘 사용하면 생명 유지는 물론 우리 삶을 더욱 윤택하고 편리하게 만들어 주지만, 잘못 활용하거나 남용할 경우에는 우리 몸은 병들게 되고 환경은 파괴될 수 있다. 발견되고도 공장 노동자에게 큰 독성을 일으켜 100년 가까이 사용되지 못했던 셀레늄, 대표적인 발암 물질로 알려진 카드뮴, 중세 시대 독살 용도로 사용된 비소, 방사능 공포를 느끼게 하는 세슘 등 듣기만 해도 무시무시한 원소들이다. 그러나 이들 원소가 해롭기만 한 것은 아니다. 셀레늄은 신체 노화를 더디게 하는 데 매우 중요한 역할을 하며, 카드뮴은 QLED T