프롤로그
제1장. 스마트 농수산업의 이해
제1절. 스마트 농업과 수산업의 개념
제2절. 기술 혁신의 역사
제3절. 글로벌 트렌드
제2장. 스마트 농수산업 창업 준비
제1절. 시장 분석과 기회 탐색
제2절. 사업 계획서 작성법
제3절. 자금 조달 및 투자 유치
제4절. 법적 요구사항과 인증
제3장. 스마트 농업 기술의 적용
제1절. 정밀 농업: 데이터 기반의 생산성 혁신
제2절. 농업용 드론과 자동화 시스템
제3절. 스마트 센서와 IoT 기술
제4절. AI와 머신러닝의 활용
제4장. 스마트 수산업 기술의 적용
제1절. 스마트 양식 기술
제2절. 해양 데이터 분석과 관리
제3절. 로봇 공학과 수중 드론
제4절. 수산물 유통의 디지털 혁신
제5장. 지속 가능한 스마트 농수산업
제1절. 친환경 농수산업 기술
제2절. 자원 관리와 순환 경제
제3절. 사회적 책임과 윤리 경영
제6장. 해외 성공 사례
제1절. 미국의 스마트 농업 혁신 사례
제2절. 네덜란드의 수경재배와 자동화
제3절. 일본의 스마트 수산업 혁신
제4절. 한국의 농수산업 디지털 전환 사례
제7장. 스마트 농수산업 경영 전략
제1절. 데이터 기반 의사 결정
제2절. 디지털 마케팅과 브랜드 구축
제3절. 고객 관리 및 CRM 시스템
제4절. 위기 관리와 리스크 대응
제8장. 스마트 농수산업의 미래와 도전 과제
제1절. 미래 기술 전망
제2절. 기후 변화와 환경적 도전
제3절. 글로벌 시장 확장과 무역
제4절. 혁신적 파트너십과 협력 모델
에필로그
부록: 스마트 농수산업 창업 지원 리소스
지속 가능한 농수산업을 위한 스마트 솔루션의 모든 것
미래 농수산업의 방향을 제시하다
저자는 기술 혁신이 농업과 수산업에 미치는 영향을 포괄적으로 다루고 있다. 빅데이터, 인공지능(AI, 사물인터넷(IoT, 드론 및 로봇, 자동화 기술 등 첨단 기술들이 농수산업의 생산성을 어떻게 혁신하고 있는지 구체적인 사례와 함께 설명한다. 이러한 기술들이 기존의 농수산업 방식에 변화를 일으키고, 지속 가능한 미래를 구축하는 데 중요한 역할을 하고 있음을 보여 주고 있다.
책은 총 8장으로 구성되었다. ‘제1장. 스마트 농수산업의 이해’, ‘제2장. 스마트 농수산업 창업 준비’, ‘제3장. 스마트 농업 기술의 적용’, ‘제4장. 스마트 수산업 기술의 적용’, ‘제5장. 지속 가능한 스마트 농수산업’, ‘제6장. 해외 성공 사례’, ‘제7장. 스마트 농수산업 경영 전략’, ‘제8장. 스마트 농수산업의 미래와 도전 과제’이다. 스마트 농수산업의 창업 준비, 사업 계획서 작성법, 자금 조달 전략, 법적 요구사항 등은 실무적인 관점에서 상세히 설명되어 있다. 저자는 단순히 기술을 나열하는 데 그치지 않고, 기술이 농수산업에 어떻게 적용되어 가치를 창출하는지, 그리고 이 과정에서 발생할 수 있는 도전 과제와 극복 방법을 심도 있게 다루었다.
저자는 인류의 식량을 책임지는 중대한 역할을 하고 있는 농수산업 종사자 및 창업 희망자들에게 새로운 길을 제시하고자 하였다. 지속 가능한 농수산업에 대한 방대한 지식을 정리하고 있는 이 책은 농수산업의 미래를 준비하고자 하는 이들에게 필수적인 지침서가 될 것이다.
