1장 나도 장이 건강하면 소원이 없겠네
장이 우울하면 온몸이 아프다
미생물로 가득한 인체 마이크로바이옴
장 누수를 반드시 잡아야 하는 이유
2장 장 누수와 SIBO증
먹기만 하면 화장실을 들락거리는 장 누수의 원인
가스가 부글부글 SIBO증
과민성대장증후군의 추억
3장 항생제와 박테리오신
장내 부패균을 다스리는 박테리오신
항생제 내성균과 박테리오신의 숨바꼭질 승자는 과연 누구?
엄마의 유익균을 접종받아야 아기가 건강하다
항생제를 먹기만 하면 설사하는 이유
4장 변비와 대장암을 예방하는 식이섬유
식이섬유와 변비
어떤 변비약을 먹어야 하나?
대장암을 예방하는 방법
대장 용종과 게실증의 차이점
5장 장 건강이 무너지면 뇌 건강도 위험하다
장 기능이 영향을 미치는 중요한 축
장과 뇌는 사이토카인으로 소통한다
마음이 편안해야 속도 편하다
6장 장을 다스려야 만성 염증이 잡힌다
급성 염증과 만성 염증
염증을 복구하는 마크로파지 M2
7장 장 기능의 근본적인 해결사 유산균 생성물질
장과 면역력
유산균 생성물질의 생리활성 작용
프로바이오틱스를 주의해야 하는 사람
콩 발효 유산균이 에스트로겐 우세증을 유발할까?
박테리오신에 첨가하면 좋은 항균물질
8장 과산증일까, 저산증일까?
잘 씹어 먹어야 오래 산다
잘 체하는 사람이 멀리해야 할 것들
소화효소 분비에 적합한 위장의 구조
신통방통 위산 분비샘
장기적인 프로톤펌프 억제제(PPI 복용의 문제점
과산증보다 저산증이 문제다
역류성 식도염이 생기는 이유
위산 과다와 저산증을 구분하는 방법
세포 내 갈증을 해소하는 미네랄
9장 위장병의 원인 헬리코박터 파일로리균을 잡아라!
헬리코박터 파일로리균이 지독한 이유
정말 어려운 헬리코박터 제균 치료법
헬리코박터 제균을 도와주는 영양소 요법
10장 위암이 생기는 원인과 영양소 요법
위축성 위염과 장상피화생
동아시아인들이 위암에 많이 걸리는 이유
식도 세포가 이상하게 바뀌는 바
전문가 송약사가 알려주는 위와 장 건강의 원리와 영양소 요법
만성 위장병의 호전 사례 수록, 위암, 대장암 예방 지침서
우리 몸에서 위와 장은 소화 흡수와 해독, 면역 그리고 정신적인 부분에도 큰 역할을 담당하고 있다. 그래서 위와 장이 우울하면 온몸이 아프다. 장이 나빠서 가스가 차고 부글거리면 장내 유해균을 물리치기 위해 면역세포들이 전부 장 쪽으로 집결한다. 이런 상태에서 암세포가 여기저기 출몰한다면 암세포를 물리칠 면역세포가 부족하여 문제가 생길 수 있다.
가스가 차고, 대변이 무르고, 볼일을 봐도 시원하지 않고, 늘 화장실을 들락거리는 사람은 일반적인 프로바이오틱스로는 해결하기 힘든 경우가 많다. 만성 장누수증후군이 있는 사람의 장을 살펴보면 유해균이 장 내벽에 마치 화학결합 수준으로 딱 붙어있어서 좀처럼 제거하기 어렵다. 프로바이오틱스를 먹으면 장내에 떠돌아다니는 유해균은 억제하지만, 장 내벽에 붙어있는 유해균까지 없애주지는 못한다. 그래서 유산균을 먹을 때는 조금 나아진 듯하다가 유산균을 멀리하면 또다시 재발하는 경향이 있다. 특히 장에 부패균이 과도하게 증식된 암환자, 면역억제제 복용자, 장누수증후군 환자, 과민성대장증후군 환자는 프로바이오틱스 제품을 삼가거나 신중히 투여해야 한다.
반면에 유산균 생성물질은 생채소를 물에 넣어 살짝 익히듯 유산균 발효액을 살짝 데쳐서 만든 제품이다. 그래서 장이 초토화된 사람에게도 패혈증의 염려 없이 투여할 수 있고, 암환자나 투석 환자, 과민성대장증후군, 크론병 환자들도 먹을 수 있다. 액상 형태 제품은 장점막 깊숙이 흡수되어 작용이 수월하다. 유산균 생성물질은 영양요법을 시작할 때 장내 부패균 제거가 필요한 사람, 대변을 보면 시원하지 않고 냄새가 심한 사람, 변비나 장내 개선(부패, 냄새, 색깔이 필요한 사람, 설사를 자주 하거나 복명(배에서 나는 꾸룩꾸룩 소리이 있는 사람, 면역력에 문제가 있는 사람, 혈액이 탁하거나 질이 안 좋아 체력이 약한 사람, 각종 피부 트러블로 고민하는 사람,
