평생 활용할 수 있는 똘똘한 기본 집밥 메뉴 200가지
62,000 구독자 인플루언서 ‘겨울딸기’의 집밥 총정리 레시피북
다양한 채소나물부터 국·찌개류까지 총 200개의 알짜 레시피 수록
식비도 절약하고 건강도 챙기는 집밥 차리기를 위한 최적의 요리책이 왔다! 베스트셀러 <에어프라이어 만능 레시피북> <하루 5,000원 집밥 만능 레시피북>의 저자이자 인기 인플루언서인 ‘겨울딸기’가 네이버 블로그 ‘겨울딸기의 리얼 집밥’에 15년 넘게 소개해온 레시피들과 대기와 재수강이 끊이지 않는 쿠킹 클래스 ‘겨울딸기의 집밥 수업’ 수강생들이 꼽은 인기 반찬들을 모두 담은 이 책은 ‘오늘 뭐 먹지?’를 해결해줄 집밥 메뉴판과도 같은 요리책이다. 총 200가지 요리로 구성되어 있는 이 책 한 권이면 집에서 해 먹는 대부분의 집밥 메뉴를 차릴 수 있다.
한국사람이라면 무조건 한번씩 먹고 싶어지는 각종 밑반찬부터 밥, 부침개, 국찌개, 간단한 김치 등 집에서 해 먹을 수 있는 거의 대부분의 한식 요리를 총망라하고, 오래 두고 활용할 수 있도록 고급 양장 형태와 180도 펼쳐지는 특수 제본을 채택해 소장 가치와 사용 편의성을 한층 높였다.
실제 따라 했을 때 맛있는, 신뢰할 수 있는 레시피로 입소문 난 저자의 집밥 노하우가 가득 담긴 200개의 레시피는 각각 4단계 과정으로 쉽게 따라할 수 있도록 구성되어 있고, 상세한 요리 팁이 곳곳에 배치되어 있어 평소 요리에 익숙하지 않은 사람도 부담 없이 집밥 차리기에 도전할 수 있도록 하였다. 아울러 예산에 맞춰 실속 있게 장보는 법, 식료품비 지출 줄이는 요령, 냉장고 청소법, 냉장고 구역별 보관 물품 정하기 샘플, 냉장고를 깨끗하게 유지하는 방법, 집밥 원포인트 레슨 등 집밥 관련 꿀팁도 자세하게 볼 수 있다.
