도서상세보기

도서명 식물일까? 동물일까? 버섯과 곰팡이 - 통합교과 시리즈 참 잘했어요 과학 33
저자 한영식
출판사 아르볼
출판일 2024-07-31
정가 13,000원
ISBN 9791162041666
수량
등장인물

1화 신비한 버섯 [개념] 버섯과 곰팡이의 특징
- 식물일까? 동물일까?
- 어떻게 생겼을까?
- 균류, 어떻게 나눌까?
- 양분을 얻는 방법
- 균류가 사는 곳
한 걸음 더: 지구에 함께 사는 생물 5계

2화 균류 세상 속으로 [역사] 균류의 출현과 우리 생활
- 지구에 나타난 생물, 균류
- 버섯이 살아가는 지혜
- 인류와 함께한 버섯
- 발효의 주인공, 곰팡이와 효모
한 걸음 더: 지질 시대와 다양한 생물

3화 독버섯을 없애려면 [자원] 소중한 생물 자원, 균류
- 맛있고도 위험한 버섯
- 건강에 좋은 약용 버섯
- 유용한 곰팡이
한 걸음 더: 암을 치료하는 버섯

4화 위험에서 구해 줘 [생물] 생태계와 균류
- 지구에 없으면 안 될 균류
- 식물과 공생하는 균류
- 자연 속 버섯 농사꾼들
- 기후 변화를 막을 균류
한 걸음 더: 지구에 꼭 필요한 생물들

5화 균류 세상을 밝혀라 [사회] 우리가 연구해야 할 균류
- 균류, 정체를 밝혀 주마
- 자연의 선물, 생태계 서비스
- 소중한 균류를 지키자
한 걸음 더: 균류를 연구한 과학자들

워크북
정답 및 해설
찾아보기
이 책의 특징

하나의 주제를 개념·역사·자원·생물·사회 등 다양한 영역에서 접근했어요.

재미있는 스토리로 주제에 대한 흥미를 불러일으키고, 쉽고 자세한 설명으로 내용의 이해를 도와요.

서술형 평가에 대비하는 워크북이 실려 있어요.

서울과학교사모임의 꼼꼼한 감수로 내용의 정확도를 높였어요.

우리는 과학을 떠나서는 살 수 없습니다. 하지만 사람들은 과학에 가까이 다가가는 것을 어려워하지요. 〈참 잘했어요 과학〉 시리즈는 이제 막 다양한 배움의 세계에 발을 들인 아이들에게 재미있고 흥미로운 과학의 길을 안내할 것입니다.
-서울과학교사모임-

1화 신비한 버섯 [개념] 버섯과 곰팡이의 특징
우리는 흔히 버섯을 식물의 한 종류로 생각해요. 하지만 버섯과 곰팡이, 효모 등은 균류에 속한답니다. 균류는 우리 가까이뿐만 아니라, 아주 높은 산이나 물속 등 지구 곳곳에서 살아가지요. 균류를 살펴보면 실처럼 가느다란 모양의 세포인 균사로 이루어져 있는데, 이 균사의 특징에 따라 종류가 나누어지기도 해요. 균류의 개념과 특징부터 균류를 대표하는 버섯과 곰팡이에 대한 상식까지 알아봐요.

2화 균류 세상 속으로 [역사] 균류의 출현과 우리 생활
물속에 살던 균류는 약 4억 4,000만 년에서 5억 년 전인 고생대 오르도비스기에 육지로 올라왔다고 해요. 먼 옛날 균류의 흔적은 화석으로도 남아 있답니다. 균류 중 우리에게 가장 친숙한 버섯도 아주 오래전부터 존재해 왔고, 음식 재료와 약재로 쓰이며 인간의 삶에 큰 도움을 주었지요. 역사 속 버섯의 쓰임새는 물론 곰팡이와 효모가 인간의 식문화에 어떤 영향을 미쳤는지도 살펴봐요.

3화 독버섯을 없애려면 [자원] 소중한 생물 자원, 균류
버섯은 우리의 몸에 해가 되는 독버섯과 먹을 수 있는 식용 버섯, 건강에 좋은 약용 버섯으로 나뉘어요. 흔히 색깔이 화려하면 독버섯이라고 생각하지만, 화려한 버섯 중에도 식용 버섯이 있고 수수한 버섯 중에도 독버섯이 있어요. 독버섯과 식용 버섯의