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I. 읽기만 해도 정답이 보이는 SMILE 이론 정리
1. 한식의 영양 10
2. 한식의 조리실무 19
3. 한식 위생관리 42
4. 한식 안전관리 56
5. 한식 구매관리 59

II. 최신 CBT 복원 실전모의고사 5회분
최신 CBT 복원 실전모의고사 1회 70
최신 CBT 복원 실전모의고사 2회 84
최신 CBT 복원 실전모의고사 3회 98
최신 CBT 복원 실전모의고사 4회 112
최신 CBT 복원 실전모의고사 5회 126

III. 기출 스피드 암기노트
기출 스피드 암기노트 1회 142
기출 스피드 암기노트 2회 147
기출 스피드 암기노트 3회 153
기출 스피드 암기노트 4회 159
기출 스피드 암기노트 5회 162
기출 스피드 암기노트 6회 167
기출 스피드 암기노트 7회 172
기출 스피드 암기노트 8회 176

예전 기출문제에서 순환 출제되는 문제은행식 출제 유형의 시험에서는 이론을 순서대로 이해하며 공부해가는 연구자 모드 공부법보다 핵심내용을 암기팁을 활용하여 정답을 빠르게 찾아내는 쪽집게식 공부법이 효과적입니다. 파이팅혼공TV는 방대한 분량의 기출문제 데이터를 분석하여 출제가 예상되는 핵심내용만 엄선하여 재미있고 효과적인 공부가 될 수 있도록 끊임없이 연구하고 있습니다.