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도서명 단번에 합격하는 중식조리 기능사·산업기사·기능장
저자 이지현, 김아영
출판사 백산출판사
출판일 2024-09-10
정가 26,000원
ISBN 9791165679217
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Ⅰ 이론
중국요리
중국음식의 재료
중국음식 조리법

Ⅱ 실기