머리말
제1장 주요 동물의 품종과 특징
소
돼지
닭
오리
거위
칠면조
토끼
사슴
양/염소
말
개
고양이
참고문헌
제2장 동물의 육종
동물의 진화와 가축화
멘델의 유전법칙(Mendelian inheritance
대립유전자 간의 상호작용
비대립유전자 간의 상호작용
유전자의 특수 작용
유전자의 돌연변이
성염색체 관련 유전현상
치사유전자와 유전적 결함
연관과 교차
염색체 지도
염색체 이상에 의한 유전현상
성 결정과 간성
가축 육종의 목표
집단의 유전적 평형
유전자 빈도와 유전자형 빈도
양적 형질의 변이 분석
양적 형질과 질적 형질
표현형질의 분할
유전분산과 환경분산
유전모수
유전력의 정의 및 이용
유전력 측정방법
유전상관(Genetic Correlation
반복력(Repeatability
선발
유전적 개량량
선발효과를 크게 하는 방법
단일형질 개량을 위한 선발방법
다수형질 개량을 위한 선발방법
근교계수와 혈연계수
근교계통(Inbreed line의 육성
교배방법
축종별 육종(한우, 육우, 젖소
개량목표와 능력검정
한우 종축의 평가와 선발
육우의 경제적 형질과 선발
젖소의 경제형질과 유전력
돼지의 경제형질과 유전력
돼지의 개량목표와 능력검정
돼지 종축의 평가와 선발
닭, 오리의 경제형질과 유전력
참고문헌
제3장 동물의 번식
수컷의 생식기관 구조와 기능
암컷의 생식기관 구조와 기능
생식세포의 형성과 생리
난자형성과 생리
번식에 관련된 내분비작용
가축의 번식생리
발정
가축의 교배
수정
가축의 비유생리
번식의 인위적 조절 - 인공수정
가금의 번식생리
번식장애
임신이상
분만이상
기타 번식장애
동물번식분야의 연구 전망
참고문헌
제4장 가축의 영양과 사양
영양소의 종류 및 기능
영양소 요구량
사료의 영양가치 평가방법
사양표준
유지사양, 성장사양 및 생산사양
최신 사료영양 연구 방법 및 동향
참고문헌
