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도서명 맛있는 러시아
저자 시베리카코
출판사 문학동네
출판일 2023-02-28
정가 12,000원
ISBN 9788954691772
수량
프롤로그 _004
러시아의 붉은 스프 _010
일본에서도 친숙한 러시아 요리 _020
눈처럼 하얀 간식들 _032
러시아의 샐러드 _042
홍차와 디저트 _054
러시아에서 만난 초밥 _064
동그란 블리니 _074
결혼식, 술은 적당히! _086
지하철과 생선 _096
러시아 흑빵의 매력 _108
다차에서 느끼는 자연의 선물 _118
사슬릭과 감자로 달랜 이별 _130
에필로그 _144
그곳에 산다는 것은, 그곳을 먹는다는 것
위胃에서부터 시작한 유쾌한 이방인의 러시아 생활기!
쉽게 따라할 수 있는 러시아 가정식 레시피 수록

러시아는 ‘무섭다’ ? 러시아는 ‘맛있다’ !
러시아인 남편과 함께 건너간 러시아 땅.
그곳에서 만난 것은 추운 날씨, 짧은 일조 시간, 낯선 사람들…
이 모든 것을 이겨내고 1년간의 러시아 생활을 즐겁게 만들기 위해선, 일단 ‘음식’부터다!
가깝고도 먼 이웃나라에서 펼쳐지는 맛있고도 즐거운 코믹 에세이!