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도서명
고급 영양학 : 영양소대사의 이해를 돕는 (3판
저자
변기원 외공저
출판사
교문사(주
출판일
2021-08-20
정가
29,500원
ISBN
9788936322090
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서평
1. 에너지 대사
2. 탄수화물
3. 지질
4. 단백질
5. 에너지와 운동영양
6. 지용성 비타민
7. 수용성 비타민
8. 다량 무기질
9. 미량 무기질
10. 수분과 전해질
11. 알코올과 영양
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