들어가는 말: 자본금 1천만 원으로 거둔 초고속 성공
1장 창업, 시작을 잘해야 성공이 열린다
창업을 고민하고 계신가요?
잘하는 것을 찾아라
창업을 위한 준비
창업을 위한 멘탈
자신이 감당할 수 있는 규모로 시작하라
왜 창업하려고요?
디테일이 그려질 때까지 질문하라
준비가 6개월이라면, 고민은 1개월
끊임없이 물어라. 질문 목록을 만들라
생각하는 사장님
1천만 원으로 작게 시작하는 내 가게
1천만 원으로 ‘메이랩’을 열다
창업 자금 최소화를 위한 조건
혹시나 실패하더라도
창업의 큰 그림부터 그리는 법
메이랩의 밑그림 이렇게 그렸다
5개년 계획을 세워라
계획은 언제든지 수정 가능하다
많은 정보를 취합한 뒤 계획을 세워라
창업할 때 경계해야 할 욕심
인테리어 욕심
장비 욕심
메뉴 혹은 아이템 욕심
상권과 고객 욕심
누가 먼저 깃발을 잡을까?
사업의 성패는 스피드!
올바른 결정 vs 빠른 추진력
기회는 움직이는 자에게 온다
장사는 실전이다
변수 1. 부당 이득을 취하려는 사람
변수 2. 내게도 90년대생이 왔다!
2장 성공하는 창업 공식 5단계
1단계, 아이템 선정
좋아하는 것을 찾는 스토리텔링 기법
유행을 덜 타는 것이어야 한다
단가가 높아 마진율이 높은 아이템
자신만의 분명한 기준
2단계, 고객층 선정
고객층은 다섯 살 단위로 세분화하라
효과 만점 시장조사 방법
시장을 좁히는 게 왜 중요할까?
3단계, 콘셉트 정하기
가게가 100개라면 콘셉트도 100개여야
고객의 눈을 사로잡아라
인테리어 업체 정하기
사진 자료는 스크랩해두라
업체 선정은 매장 계약 전에 한다
시공업자에게 최대한 구체적으로 말한다
4단계, 경쟁자 분석하기
경쟁사에는 없는 나만의 무기
고객의 욕구는 절대 사소하지 않다
차별화된 이미지, 포지셔닝
포지셔닝 사례 분석
5단계, 사업계획서 작성하기
사업계획서 내용
사업계획서의 꽃, 손익계산!
3장 기
“장사 아무나 하나? 경험도 없고 특별한 기술도 없는데?”
“가뜩이나 부족한 자금에 망하면 어떡하지?”
여기에 대한 명쾌한 답변과 해법!
20년 가까이 직장 생활만 하던 워킹맘이 갑자기 회사를 그만두었을 때 생계를 위한 선택지는 별로 없다. 신입으로 받아줄 곳도 없고, 재취업을 하기에도 애매한 포지션이던 저자에게 창업은 어쩔 수 없는 선택이었다. 그러나 놀랍게도! 1천만 원으로 작게 시작한 4평짜리 샌드위치 가게 ‘메이랩’은 창업 5년 만에 50배 이상의 수익을 안겨다 주었을 뿐만 아니라, 사업의 다각화를 통해 잠자는 사이에도 돈이 들어오는 부의 파이프라인 구축의 시발점이 되었다. 저자는 좀 특별한 능력이 있었나? 그렇지 않았다. 모든 직장인이 그렇듯 저자 역시 회사 일 외에는 아무것도 할 줄 모르는 평범한 워킹맘이었다.
창업 아이템을 고민하던 어느 날 “엄마가 만든 샌드위치가 세상에서 가장 맛있어!”라는 아들의 말에 가슴이 뛰었던 저자는 샌드위치 가게 창업을 결심했다. 무슨 자격증이 있었던 것도 아니고 요리 솜씨가 특출난 것도 아니었다. 급여 생활자가 돈이 많았을 리도 없었다. 다만 저자는 시장조사와 철저한 사업계획 수립 이후 창업을 결심하고는 샌드위치에 대해 열심히 공부했을 뿐이었다.
창업을 꿈꾼다면, 자신이 가장 잘하는 일, 가슴 뛰는 일을 찾는 것이 필수라고 저자는 말한다. 사장님은 모든 선택에 책임을 져야 하는 데다 피 같은 돈을 투자해서 오래도록 먹고살아야 하기에 더욱 그렇다. 창업 이후 후회하지 않고 열심히 달려나가려면 무엇보다 마음가짐이 중요하다고 강조하는 저자는 창업자의 준비와 멘탈을 비중 있게 다룬다.
밑지는 장사를 하는지도 모른 채
무조건 열심히만 하는 사장님들이 너무 많다!
저자가 초소자본으로 초단기간 매출 신화를 이룬 비결에는 사업계획서를 토대로 계획적인 운영을 한 덕분이 컸다. 대기업과의 경쟁에서 우위를 차지하기 위해 펼쳤던 고가 정책 및 제품의 고급화 등 명품 전략 또한 제대로 통했다. 저자는 작은 가게가 박
