도서상세보기

도서명 해 먹을 수 있을까? 싱글녀 나오코의 집밥 도전기
저자 후카자와 나오코
출판사 거북이북스
출판일 2016-10-11
정가 12,000원
ISBN 9788966071524
수량
목차
프롤로그 4
처음 듣는 요리 용어 10
1장 첫 요리는 햄버그스테이크 11
맛있게 만드는 비결은 계량! 24
2장 난생 처음 맛국물을 내다 25
3장 인기인 등극 No.1! 소고기 감자조림 35
4장 의외로 어려운 채소볶음 45
5장 멋진 레스토랑의 원 플레이트 요리처럼! 53
레벨 업, 푸드 스타일링! 66
6장 여성스러움 120%! 사랑스러운 디저트 67
예쁜 ♥ 선물 포장 아이디어 80
7장 모두가 좋아하는 가라아게 81
무려 양배추 채썰기! & 부엌을 정리하고 싶어! 94
8장 밑반찬이 있다면 95
냉동 보관 테크닉 & 너무 쉬운 달걀 삶기 108
9장 파티 요리 레시피 109
10장 (언젠가 애인에게 만들어 주고 싶은 도시락 127
후기 142
출판사 서평
싱글녀 나오코의 집밥 도전기!
요리 경험 제로의 왕초보, 나오코!
더 이상 외식과 인스턴트로 연명할 수 없어서
주걱과 국자를 들고 부엌에 섰다!
컵라면은 질렸다. 외식은 지겹다. 이제 요리하는 싱글족이 대세!
《해 먹을 수 있을까?》는 만화가 후카자와 나오코의 집밥 요리 도전기를 담은 코믹에세이입니다.
요리 왕초보인 나오코는 싱글 생활 10년 만에 더 이상은 인스턴트와 외식으로 연명할 수 없다고 마음먹고 집밥 요리에 도전합니다.
계량 도구도 쓰지 않고, 레시피도 무시했던 나오코가 과연 집밥을 해 먹을 수 ...
싱글녀 나오코의 집밥 도전기!
요리 경험 제로의 왕초보, 나오코!
더 이상 외식과 인스턴트로 연명할 수 없어서
주걱과 국자를 들고 부엌에 섰다!
컵라면은 질렸다. 외식은 지겹다. 이제 요리하는 싱글족이 대세!
《해 먹을 수 있을까?》는 만화가 후카자와 나오코의 집밥 요리 도전기를 담은 코믹에세이입니다.
요리 왕초보인 나오코는 싱글 생활 10년 만에 더 이상은 인스턴트와 외식으로 연명할 수 없다고 마음먹고 집밥 요리에 도전합니다.
계량 도구도 쓰지 않고, 레시피도 무시했던 나오코가 과연 집밥을 해 먹을 수 있을까요?
물론 처음에는 채소를 볶다가 태우기도 하고, 시커먼 조림 요리를 만들기도 했습니다. 하지만 엄마에게 맛국물 내는 법을 묻기도 하고, 요리책에 나온 레시피를 따라하면서 나오코는 요리하는 싱글족으로 거듭납니다. 실수투성이 나오코가 요리하며 고군분투하는 모습을 보노라면 나도 모르게 응원을 하게 됩니다. 금세 실망했다가 금세 용기백배하는 나오코와 나오코의 금붕어가 나누는 만담같은 대화도 이 책에 톡 쏘는 맛을 주는 양념이지요.
나오코는 밥 짓기, 밑반찬 만들기부터 포트럭 파티 요리까지 다양한 요리에 도전합니다. 요리를 하면서 과거의 자신을 돌아보기도 하고, 새로운 다짐도 합니다. 어째서 전에는 더 많은 것들에 도전하지 않았을까 반성도 하고, 장을 보고 요리를 하면서 자신을 더 가꾸게 되기도 하지