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도서명 한식조리 : 밥 - 조리능력 향상의 길잡이
저자 한혜영,신은채,안정화,임재창
출판사 백산출판사(주
출판일 2022-03-10
정가 14,000원
ISBN 9791165674670
수량
NCS 학습모듈

한식조리 밥 이론


한식조리 밥 실기
흰밥
오곡밥
영양잡곡밥
김치밥
곤드레밥
팥밥(홍반
보리밥
채소고기밥
차조밥
감자밥
콩밥
돌솥밥
홍합밥
메밀밥
비트무밥
가지밥
굴밥
조갯살비빔밥

한식조리기능사 실기 품목
콩나물밥
비빔밥

일일 개인위생 점검표