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도서명 카페바리스타 필기문제집
저자 구경원 외공저
출판사 백산출판사
출판일 2013-10-30
정가 13,000원
ISBN 9788961838061
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목차
커피의 생산과 유통
블렌딩과 로스팅
머신학 개론
커피조리학
자격시험규정
식품조리위생