일러두기
전어지 권제3
사냥[？獵, 익렵]？獵
1. 매와 사냥개鷹犬
1 매[鷹, 응]鷹
2 매 잡는 법(취응법取鷹法
3 매 보는 법(상응법相鷹法
4 매 길들이는 법(순응법馴鷹法
5 매에게 먹이 주는 법(진응법陳鷹法
6 매사냥하는 법(응렵법鷹獵法
7 매의 병 치료하는 처방治鷹病方
8 새매[？？, 전요]？？
9 새매 길들이는 법馴？？法
10 사냥개[獵狗]獵狗
11 사냥개 보는 법相獵狗法
12 사냥개 사육법飼獵狗法
13 사냥개 길들이는 법馴獵狗法
2. 총포[砲]와 화살[矢]砲矢
1 탄환(彈丸 제조법造彈丸法
2 나는 새 쏘는 법射飛禽法
3 물새 쏘는 법射水禽法
4 참새 쏘는 법射雀法
5 꿩 쏘는 법射雉法
6 썰매[雪馬] 타고 짐승 찌르는 법雪馬刺獸法
7 호랑이 사냥법獵虎法
8 곰 사냥법獵熊法
9 사슴 사냥법獵鹿法
10 멧돼지[山猪] 사냥법獵山猪法
11 수달 쏘는 법射水獺法
12 물개[海狗] 잡는 법取海狗法
13 두더지 찌르는 법刺？鼠法
14 토끼 사냥법獵？法
3. 그물[羅]과 함정[穽]羅穽
1 망라(網羅, 그물의 총칭網羅
2 그물 염색법染網法
3 그물 쳐서 참새 잡는 법張羅捕雀法
4 그물을 끌어다 메추라기를 덮어 잡는 법曳網掩？法
5 후림새[媒]를 묶어 새 잡는 법繫媒取鳥法
6 호랑이 잡는 그물虎網
7 함정[？]과 덫[？]？？
8 기겸(機鎌, 기계낫機鎌
9 창애[？]？
10 사슴 사로잡는 법擒鹿法
11 여우 사로잡는 법擒狐法
12 대나무함정[竹穽]으로 여우 사로잡는 법竹穽捕狐法
13 담비 사로잡는 법擒貂法
14 다람쥐[黃鼠, 황서] 사로잡는 법擒黃鼠法
15 청설모[靑鼠, 청서] 사로잡는 법捕靑鼠法
16 족제비[？鼠, 유서] 사로잡는 법擒？鼠法
17 살쾡이[？, 리] 사로잡는 법擒？法
18 고두(？斗, 쥐덫？斗
19 쥐 사로잡는 법擒鼠法
4. 기타 사냥 방법雜方
1 그림자를 쳐서 새 떨어뜨리는 법擊影落鳥法
2 끈끈이새덫[？？, 이색]으로 새 사로잡는 법？？捕鳥法
《임원경제지》 7번 째 지(志 《전어지(佃漁志》, 목축·사냥·어로 백과사전
책 제목의 ‘전어(佃漁’는 ‘사냥과 어로(漁撈, 고기잡이’라는 뜻이며, 사냥과 어로뿐만 아니라 목축과 양어·양봉까지 포함되어 있다. 〈전어지〉는 《자산어보(玆山魚譜》, 《우해이어보(牛海異魚譜》와 함께 조선의 3대 어류 전문서로 평가받고 있다. 그런데 《전어지》는 어류 전문서일 뿐만 아니라 목축·양봉·사냥에 관한 정보가 풍성하게 실려 있다. 산과 들과 강과 바다에서 만날 수 있는 대부분의 동물들이 망라되어 있다. 인간이 생명을 유지하기 위해 섭취해야 하는 먹을거리나 일상 용품을 만드는 데 필요한 재료로서의 동물을 얻기 위한 지식을 담은 저술로, 오로지 삶의 유용성 차원에서 접근한 동물 실용백과사전이다.
총 2권의 책으로 구성되어 있으며, 〈전어지〉 2는 권3부터 권4까지의 내용을 묶었다. 권3은 “매와 사냥개”를 사육하고 길들이는 법을 필두로 총과 활, 그물과 함정 등으로 들짐승이나 날짐승 사냥을 준비하는 방법을 소개한다. 고기잡이의 필수품인, 그물과 더불어 통발, 낚시와 작살 등 주요 어구에 대해서도 설명했다.
권4는 〈물고기 이름 고찰〉이다. 물고기를 “민물고기”와 “바닷물고기”로 크게 나누고, 각 물고기를 다시 ‘비늘 있는 종류(인류’, ‘비늘 없는 종류(무린류’, ‘껍데기가 있는 종류(개류’로 나누어 총 157종을 고찰한다. 각 어종을 해설하는 내용은 명칭 고증과 오류 수정, 명칭의 유래, 생김새, 크기, 습성, 서식처, 주요 산지 및 나는 때, 이동 경로, 맛, 잡는 법, 용도, 효능, 선호도, 가공법, 운송로, 판로 등 어류와 관련된 다양한 측면을 다루고 있다.
조선 동물세계 기록의 진수
독자들은 《전어지》에서 조선의 동물세계 기록의 진수를 맛볼 수 있을 것이다. 《전어지》를 읽으면 시대의 격절과 문화의 엄청난 변동으로 인한 전통과의 단절의 벽을 실감할 수 있다. 그러나 임원경제연구소에서 이 단절의 벽을 조금이라도 더 허물기 위해 무척 애쓴 모습이 곳곳에
