목차
1부 - 편의점의 이해
편의점과 편의터 … 12
창업하기 전 이점은 반드시 짚고 넘어가자 … 12
개인 창업과 프랜차이즈 창업에 대한 이해 … 14
독립형 편의점과 메이저 프?랜차이즈 편의점에 대한 이해 … 14
편의점의 유래 … 15
일본 편의점 업계의 현황 … 17
한국 메이저 편의점과 일본 메이저 편의점 비교 … 21
한국 프랜차이즈 편의점의 과거 … 26
한국 프랜차이즈 편의점의 현재 … 26
한국의 4대 프랜차이즈 편의점 연혁 … 28
메이저 프랜차이즈 편의점의 업종 경쟁력 … 28
일반적인 점포 가맹 유형 … 29
일반적인 창업절차 … 30
메이저 프랜차이즈 편의점의 강점 … 31
대기업 프랜차이즈 편의점의 취약점 … 46
편의점 창업의 이해 … 49
편의점 입지의 이해 … 73
편의점 운영의 이해 … 103
2부 - 점포 선정
점포선정 3대 요소 … 148
점포 선정 변화율 … 173
도로와 편의점의 관계 … 177
경쟁점이 생기는 입지 … 186
점포선정을 위한 구분 … 192
점포 오픈 후의 주변환경 변화예측하기 … 202
입지유형 … 204
점포선정 6대 관찰요소 … 239
최종 결정시 중요점검 사항 … 263
일반적인 매출 구분 … 267
예상 매출 산정법 … 267
배후의 규모에 따른 매출/수익 비교 … 268
3부 - 점포 운영
도면, 철거, 시공 … 272
편의점 기본 시설 집기 … 281
오픈 전 준비/점검 … 282
출판사 서평
■ 출간 경위
필자는 대학졸업 후 잠시 직장을 다니다가 부동산에 대한 흥미가 생겨 공인중개사 공부를 시작하였다. 1999년 자격증을 취득하여 직접 중개업소를 2년 간 운영하였다. 그 후 부동산 분양대행업이란 분야에 몸담았다가 건설 시행 쪽으로 눈을 돌려 작은 시행사를 설립하였다. 5년이 넘게 사업을 지속했으나 어려움에 부딪치게 되었다. 그러던 중 우연한 기회로 편의점을 창업하게 되었다.
물론 편의점을 시작할 때에는 모든 것을 다 잃고 아무것도 없는 신세였다. 하지만 주변의 도움으로 최소한의 자본금을 마련하여 창업을 하였다. ...
■ 출간 경위
필자는 대학졸업 후 잠시 직장을 다니다가 부동산에 대한 흥미가 생겨 공인중개사 공부를 시작하였다. 1999년 자격증을 취득하여 직접 중개업소를 2년 간 운영하였다. 그 후 부동산 분양대행업이란 분야에 몸담았다가 건설 시행 쪽으로 눈을 돌려 작은 시행사를 설립하였다. 5년이 넘게 사업을 지속했으나 어려움에 부딪치게 되었다. 그러던 중 우연한 기회로 편의점을 창업하게 되었다.
물론 편의점을 시작할 때에는 모든 것을 다 잃고 아무것도 없는 신세였다. 하지만 주변의 도움으로 최소한의 자본금을 마련하여 창업을 하였다. 현재 5년 정도 편의점을 운영하고 있다. 그러다 보니 이 업종에 대한 전반적인 것은 아니어도 조금은 편의점의 생리를 터득하게 되었다. 이에 편의점에 대한 책을 내어 창업을 계획하는 사람들에게 조금이나마 도움이 되고 싶었다.
시중에서 창업에 대한 관련서적을 찾아보면 대박 점포만이 점포인양 허황된 꿈만 꾸게 하는 내용들이 많았다. 그리고 모든 것을 상권이라는 틀 안에서 설명하다 보니 전혀 업종과는 맞지 않는 내용들이 많으며 막연하게 기술한 것이 대부분이었다. 그래서 책을 읽고 난 후에는 별로 도움이 되는 게 없어 항상 아쉬웠다. 그런 이유로 편의점에 대한 교과서적인 책을 내는 것도 좋겠다는 생각을 하게 되었다.
필자가 직접 편의점 운영을 하면서 자료를 수집하고 글을 쓴다는 것은 쉬운 일이 아