목차
PART I. Cocktail
About Mixology
칵테일 알코올 재료
칵테일 기본 지식
칵테일 글라스
칵테일 도구
칵테일 기법
PART II. Brand
OUR BRANDS
MACALLAN
HIGHLAND PARK6
SNOW LEOPARD
SKYY
BRUGAL
NO.3
COURVOISIER
LAPHROAIG
CUTTY SARK
CANADIAN CLUB
JIM BEAM
SAUZA
TRES
BOLS
PART III. Signature Drink
MACALLAN BASE
HIGHLAND PARK BASE
LAPHROAIG BASE
CUTTY SARK BASE
JIM BEAM BASE
CANADIAN CLUB BASE
SNOW LEOPARD BASE
SKYY BASE
BRUGAL BASE
SAUZA BASE
CAMPARI BASE
VACCARI BASE
GALLIANO BASE
JIM BEAM FIRE BASE
PART IV. Cocktail Bar
Gran A II
The Lounge
Pavox II
J & L Classic Bar
Robin Square
Lupin
Vault 82+
be Globe
74 Bar
출판사 서평
지금 뜨고 있는 트렌디 칵테일이 한 권에!
국내 최고의 믹솔리지스트가 공개하는 비밀의 레시피
Mixologist. 음료 혼합 전문가로 불리는 믹솔로지스트는 음료 혼합 기술뿐만 아니라, 상황에 필요한 모?든 것을 기획하고 연출하여 한 잔의 글라스에 담아내는 엔터테이너이다. 누구나 따라할 수 있는 쉬운 칵테일을 만드는 믹솔로지스트를 지향하는 주류 기업 에드링턴 코리아는 칵테일 전문 책 《MIX IT》 세 번째 에디션을 통해, 간단한 베이스 술만으로도 트렌디한 칵테일을 만들어내는 비밀의 레시피를 공개했다. 아는 사람들만 구해서 볼 ...
지금 뜨고 있는 트렌디 칵테일이 한 권에!
국내 최고의 믹솔리지스트가 공개하는 비밀의 레시피
Mixologist. 음료 혼합 전문가로 불리는 믹솔로지스트는 음료 혼합 기술뿐만 아니라, 상황에 필요한 모든 것을 기획하고 연출하여 한 잔의 글라스에 담아내는 엔터테이너이다. 누구나 따라할 수 있는 쉬운 칵테일을 만드는 믹솔로지스트를 지향하는 주류 기업 에드링턴 코리아는 칵테일 전문 책 《MIX IT》 세 번째 에디션을 통해, 간단한 베이스 술만으로도 트렌디한 칵테일을 만들어내는 비밀의 레시피를 공개했다. 아는 사람들만 구해서 볼 수 있었던 이전의 에디션을 확장해 대중서로 펴낸 것. 브랜드를 추가하고 더욱 다양한 칵테일 레시피를 담아 세 번째 에디션을 출간했다.
《MIX IT》에서 소개되는 주류는 맥캘란, 하이랜드 파크, 넘버 3, 짐 빔, 브루갈 등 술을 잘 모르더라도 어디선가 한번쯤 들어봤음직한 대중적인 술에서부터 스노우 래퍼드, 스카이 보드카, 라프로익 등 세계적인 애주가들이 즐겨 찾고 있는 트렌디한 술까지 다양하다. 세계 유명 주류 브랜드에 대한 정보와, 그 술들을 베이스로 만들 수 있는 칵테일을 컬러풀한 사진과 그림으로 담아낸 것도 특징. 언제 마시면 좋은지, 칵테일 제조 난이도는 어떤지, 어떤 잔에 담아 마시면 좋은지 등등의 조언도 함께 담아 초보자들도 쉽게 따라할 수 있다.
칵테일의