1장 건강을 잃으면 모든 것을 잃는다 _19
1. 건강을 잃지 않기 위해 꼭 실천해야 할 사항 _19
2. 섭취 권장 영양소 _26
(1 칼슘 _26
(2 마그네슘 _30
(3 비타민 D _31
(4 식물영양소(phytochemicals _32
3. 섭취 권장 건강식품 _37
(1 생강 _37
(2 강황 _38
(3 마늘 _40
(4 양파 _42
(5 미역 _43
(6 다시마 _45
(7 토마토 _46
(8 유익균의 먹이 프리바이오틱스(Prebiotics _47
(9 천연발효식초 _48
(10 청국장 _53
(11 양배추, 브로콜리, 케일 _54
(12 들깨 _57
(13 올리브유 _58
(14 아로니아 _60
(15 표고버섯 _61
(16 녹차 _62
4. 섭취 권장 건강기능식품 _63
(1 프로바이오틱스(probiotics _63
(2 오메가-3 지방산 _63
(3 클로렐라 또는 스피룰리나 _67
(4 키틴, 키토산의 효능 _68
5. 최근 효능이 있는 것으로 평가되고 있는 건강식품 _68
(1 보이차 추출물 _68
(2 그라비올라 _68
(3 노니 _68
(4 바나바잎 추출물 _69
(5 크릴오일 _69
※ 식(食은 운명을 좌우한다 _69
※ 운명을 좋게 하는 방법 _70
※ 세계보건기구(WHO가 발표한 세계 10대 불량식품 _70
2장 식습관과 생활습관이 당신의 운명을 좌우한다 _74
1. 소식한다 _74
2. 매일 규칙적으로 운동한다 _75
3. 녹즙을 상식한다 _75
4. 청국장을 자주 섭취한다 _75
※ 청국장의 효능 _75
5. 매일 마늘과 양파를 섭취하면 탁월한 면역력을 유지할 수 있다 _76
6. 하루 최소한 6시간(적정 수면 시간은 7시간 30분의 숙면을 취한다 _76
7. 매일 녹황색 채소를 통해 식물영양소, 비타민, 미네랄, 효소를 층분히 섭취한다 _77
8. 매일 적정량의 과일을 통해 식물영양소, 비타민, 미네랄, 효소를 층분히
