1교시 | 산의 종류와 성질_ 왜 신맛이 날까?
신맛이 나는 물질의 정체는? ··· 12
산의 또 다른 성질은? ··· 16
산의 무시무시한 성질은? ··· 19
나선애의 정리 노트 ··· 22
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 23
2교시 | 염기의 종류와 성질_ 왜 미끌거릴까?
하수구 세정제에 든 물질은? ··· 27
염기에는 여러 가지가 있어! ··· 29
나선애의 정리노트 ··· 34
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 35
용선생의 과학 카페 ··· 36
- 동물들도 산과 염기를 이용해!
3교시 | 산과 염기의 정의_ 산과 염기를 물에 녹이면?
산과 염기에 들어 있는 건? ··· 41
산이란? ··· 43
염기란? ··· 46
나선애의 정리노트 ··· 50
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 51
용선생의 과학 카페 ··· 52
- 산성비와 산성눈
4교시 | 산·염기 지시약_ 산과 염기는 어떻게 구별할까?
포도주스만 변하는 게 아니야! ··· 56
색이 변하는 종이의 비밀 ··· 60
또 다른 지시약 ··· 64
나선애의 정리노트 ··· 68
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 69
5교시 | 산과 염기의 세기_ 더 강하고 약한 것이 있다고?
염기성의 세기는 왜 다를까? ··· 72
금속을 넣으면 알 수 있어 ··· 76
전류로 알 수 있어 ··· 79
색으로 알 수 있어 ··· 83
나선애의 정리노트 ··· 86
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 87
용선생의 과학 카페 ··· 88
- 우리 몸에도 산과 염기가 있어!
6교시 | 중화 반응_ 산과 염기가 만나면?
충치는 왜 생길까? ··· 92
산과 염기가 만나면? ··· 94
한 개씩 만나! ··· 98
물이 생길 때 일어나는 일 ··· 100
나선애의 정리노트 ··· 104
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 105
용선생의 과학 카페 ··· 106
- 중화 반응을 알면 독도 문제없어!
가로세로 퀴즈 ··· 108
《용선생의 시끌벅적 과학교실》 8권 산과 염기
세상의 모든 물질이 산성, 중성, 염기성, 셋 중 하나라고?
우리는 매일같이 다양한 물질을 접합니다. 새콤한 과일, 몸을 씻는 비누 등 세상은 셀 수도 없을 만큼 다양한 물질로 가득 차 있지요. 그런데 알고 보면 이 모든 물질이 세 가지 성질로 나뉩니다. 바로 산성, 중성, 염기성입니다.
《산과 염기》 편에서는 산성, 중성, 염기성의 성질을 배웁니다. 다양한 지시약을 이용해 산과 염기를 구별하는 실험을 하고, 산성을 띠게 하는 수소 이온과 염기성을 띠게 하는 수산화 이온의 작용을 명쾌한 삽화로 풀어내지요. 또한 생활 속 사례를 통해 중화 반응이 일어나는 원리를 다루며 화학을 친근하게 느끼게 해 줍니다. 독자 어린이들은 신맛이 나는 과일을 먹을 때, 미끈거리는 비누를 만질 때마다 산과 염기를 떠올리며 과학에 한 걸음 더 가까워질 것입니다.
